小篇打算跟大家一起走進一個非常陌生的世界。這個世界叫做本地農耕。
慣於清早起來就換上上乘服飾，到繁盛商業區上班的多數人，可能會驚奇：香港還有農業嗎？不錯，我們現時的確還有本地農業。在一些申誡地方，例如天水圍、粉嶺、上水等，有農戶租田種植各類作物，也有以魚塘種蓮。本地社企天資作為也有售賣以本地出產的蓮蓉製成的月餅。
小篇跟大多數人一樣對農業一竅不通。各類作物的生長週期，農戶的作息週期，一切都十分陌生，卻令我懷著強烈的求知慾。我會在日後，跟大家分享讀過的相關文章，以及親身了解本地農戶生活後的學習所得。希望將來會有在田間拍下的照片跟大家分享。
趁今天拋幾個問題讓大家想想：很多人可能認為，地這麼貴用來種植豈不浪費？為什麼不用來發展房地產，不是可以賺更多錢嗎？可是倘若所有地都用來發展房地產，食物又在那兒種植？我們飢餓時，能把一大堆錢塞進嘴裡充當食物嗎？有人可能會說：「有了錢那用怕買不到食物？」可是
當人人為了多賺點錢而賣掉農地建房子，那麼耕地自然越來越少。當大家食物都不夠時，誰又願意以食物來換你的錢呢？
（原文刊於作者Facebook專頁）
