心緒簿記深水埗

我在中三已遷離深水埗區，活動範圍實在侷限，要熟悉牢記這區，甚有難度。除了李鄭屋古墓，什麼歷史遺跡、百年老舖、古老行業，我不爭氣，我不知道亦忘了。區內著名地方街道如鴨寮街、玩具街、嘉頓、西九龍中心、南昌等，抱歉我不了解；而且當下社區已變形，已認不出很多地方。我不想媚俗地懷緬一番，怕貽笑大方，人都半掩嘴笑。

偽文青，只有斷片。腦海首個印象，是蘇屋邨。

「蘇屋邨，班阿嬸捐血～～」

陳年洗腦推廣捐血歌其中一句。

1960年，獨特亦景緻的蘇屋邨，依山而建。2015年，地換山移。我向來為自己曾是邨民而暗爽，今見狀倍感不爽。闖江湖後，喜遇零碎認識的人曾是蘇屋友。

童年住海棠樓，騎樓對面有四道樓梯上百合樓，我喜歡坐在騎樓看行樓梯的人，視覺上趣味地覺得人已經踏到級頂但仍在踏；且看邨民出出入入的各形各相，不厭的。數年前，我站在海棠樓343室已被串鍊封鎖的小門外，然後從窄廊頭行至廊尾，中間穿過分隔兩邊走廊的空地，空地很細。從前不覺得門小走廊窄空地細的，人變，世界亦變。

升中選校，我私自篡改第一志願，選了鄰居都唸的中學。這間常被讀錯校名的中學，橫跨百合樓與彩雀樓底，最高只有三層，但平面面積大。那時喜歡上望百合樓，白痴般以為別人會以為學校很高很宏偉。課室頂上餸菜香、阿媽鬧仔、播流行曲粵曲、粵語殘片唉呀呀；偶有上下底底掉在學校走廊，偶然一片鮮艷，引得同學????嘩鬼叫。如此體現民情又特色的屋邨學校，即或在那年頭有多少間？母校早已給搬到青衣成為千禧校舍。

許多學校座落於廣利道：深水埗浸信會幼稚園，我在這裡仆過三兩級樓梯，看跌打不能上學；園斜對面，順序是新會商會小學、善導學校、崇正中學、基愛小學及慈恩小學（好似是這個名）。我在善導亦仆過十數級樓梯，不看跌打亦能上學。校內有天主教聖堂，課堂時聽見「老襯從此被困歌」，思緒都飛到太平洋。另因實施全日制，我所屬的下午校不單被搬走了，還易了校名，上午校留在原址。

往蘇屋的巴士，有客上落廣利道總站嗎？

順寕道露天街市的魚腥濕氣濕漉，如今只有滾滾車塵。這些所謂社區發展差點埋沒了學生時候記憶：順寕道很豆的豆腐花和豆漿、發祥街潮卻不耐穿街邊鞋檔、南貨老舖的茶瓜（覺得皮蛋芫茜比茶瓜芫茜好味太多，結果不好五柳魚和廈門炒米）、南香特製豉油火腿叉燒餐肉煎蛋飯、新華沙嗲牛肉公仔麵火腿奄列、杜鵑煎漏黃蛋青豆通粉與奶油繡花蛋糕、蘇屋生滾肉丸粥多蔥配糊椒粉、愛群酒樓報攤的老夫子合訂版與智力世界、百合酒樓奄奄曱甴炒麵、順寧道公園高聳入雲「亨亨」聲辣股長滑梯、公園附近車仔豬油撈一團粉燒賣配有渣辣椒油、每想窺探卻總不見人影的廣利道宿舍、麗閣工廠區豬腸魚蛋豬皮真有轆車仔油麵……都給風格一律，或許色盲色弱也能分辨的同色住宅，以及玻璃幕牆建築物，丟在光年之外了。簡直是世代憾事，唯利是圖得令人窒息。

幸好大慶及洪慶燒臘尚在，讓我確認中學時住的唐樓位置。唐樓岌岌可危，裂縫如蛇如軌，樓下永遠大開中門；梯級很高，那一千多日的拾級，訓練良好體魄。在露天騎樓彎身避過數家房客萬國旗，我人短，怕墮樓，身軀稍稍伸出石欄，俯瞰攤檔風光：前看，是唐樓；左看，是馬路；右看，小販一堆（現今是有蓋街市圖書館等綜合大樓）；下看，有特大色彩傘撐著攤子擋雨擋曬，都很美。

病向錢中醫的大地產商與大財團的「殺商力」都很強，尤殺小商戶。還沒炸掉宇宙商場，我該感動還是感恩呵？！對當年附近學校學生來說，這是不可或缺的著名商場，是我心中的小宇宙。那時沒什麼零用錢，通常放學後，與同學梳乎逛，不覺悶。今天的小宇宙給卡拉OK標誌霸氣地蓋著，明顯它已成為卡拉宇宙了。

深水埗區，竟有強勢得五代皆知的地球連鎖快餐店，會令我「驚喜」－—沒如龍門一樣搬左搬右的美居中心老麥。放學宇宙漫遊後，自動波到此。我曾在這裡頭成了麥嘜麥兜的朋友，我問老麥員工：

有柯華田嗎？  「冇呢」

有檸檬茶嗎？  「 冇呀」

熱焦糖新地吖唔該！  「新地？熱㗎？」

當時我心裡統計：婦女都愛魚柳飽，奇在都配橙汁汽水，深水埗有很多深水魚柳？似乎那年頭的大人都覺得橙汁汽水比可樂好，至少我老竇是。

一個進步的城市，需要適當並合理的重建與擴展。可是以經濟為主的發展模式，令不少富香港特色的街道風光和歷史悠久的建築物，並集體回憶，逐漸被湮沒。深水埗區，不過是冰山一角。

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